今回は、神村学園高等部調理科パティシエコース3年
栗林 愛依(くりばやし めい)さん
東條 光佑(とうじょう みう)さん
にお話を伺いました🧁🫖
2人はこの夏『全国和菓子甲子園』に挑戦し、見事九州ブロック代表として初めての優勝を果たしました🏆🌟
そんな2人が作ったのは「スポーツ×和菓子」というテーマに合わせてスポーツ後に食べることを意識して必要な栄養素を入れたり食べやすいように工夫した柚子が主役の『王柑』というスイーツ🎂
全国大会の実技審査ではまさかの道具を学校に忘れてしまうハプニングもあったそうですが、無事に作り上げたそうです。
改めて優勝 おめでとうございます‼️
